以生产磷酸盐及柠檬酸盐等系列
食品添加剂为主的精细化工企业
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公司名称：连云港科德食品配料有限公司
地址：连云港市经济开发区大浦工业区云桥路8号
联系人：18805130883 0518-80868877 （陈宗快）
传真：0518-80868879
Q Q：188225822
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邮编：222069
网址：www.lygkdfood.com
所谓食品添加剂，是为了改善食品的品质和风味，以及为防腐和加工工艺的需要，加入到食品中的天然或化学合成的成分。使用食品添加剂主要是为了提高产品的质量。合理使用食品添加剂可以改善食品的组织状态、增强食品的色香味和口感。然而由于各种化学物质对食品的污染已成社会性问题，人们对在食品中使用食品添加剂开始担忧起来。
是不是所有食品添加剂都对人体的健康造成危害？我们该如何正确认识和使用食品添加剂，最大程度地保证食品安全？
食品添加剂的种类随着自然科学的进步在逐年增加，据最新统计，共有22类，近2000个品种，其中香料有1000多种。《食品添加剂使用卫生标准》附录E列举的食品添加剂功能类别有：酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、食品工业用加工助剂，还有其他类别。
下面我们介绍一下磷酸氢钙食品添加剂:磷酸氢钙用途:
食品工业中作疏松剂，面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂，复配型面包改质剂，油炸食品改质剂。用于饼干、奶粉、冷饮、冰激凌粉。作营养增补剂或品质改良剂。
