产品描述：
学名：磷酸二氢钙
CAS：7758-23-8
分子式：Ca(H2PO4) 2*H2O（一水）、Ca(H2PO4) 2（无水）
分子量：252.07（一水）、234.05（无水）
性状：无色或白色结晶性粉末，有吸湿性，略溶于水，水溶液呈酸性。
质量标准：
| 指标名称 | GB25559-2010 |
| 外观 | 无色或白色结晶性粉末 |
| 磷酸二氢钙，% | 无水：16.8-18.3，有水：15.9-17.7 |
| 砷（以As计），ppm | ≤3 |
| 重金属（以Pb计），ppm | ≤10 |
| 灼烧减量，%-无水 | 14.0-15.5 |
| 铅（Pb），ppm | ≤2 |
| 氟化物（以F计），ppm | ≤25 |
| 干燥减量，%-有水 | ≤1 |
| 澄清度 | 通过试验 |
| 碳酸盐 | 通过试验 |
| 游离酸及其副盐 | 通过试验 |
用途：食品工业中用作水分保持剂、缓冲剂、蓬松剂、产品改良剂等。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。
储运：应保持包装完整，贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防水、防潮，应与有毒物品隔离堆放；该产品保质期为十八个月。