食品添加剂允许使用的情况有以下几点：

  1、为了保持或提高食品本身的营养价值；

  2、作为某些特殊膳食的必要配料或成分；

  3、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性；

  4、便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。