在食品生产与加工中，根据生产工艺需要及相关标准，合理使用食品添加剂，能够发挥其功效，达到以下效果：

      1、保持或提高食品本身的营养价值

      2、提高食品的质量，改善其色、香、味等感官指标

      3、方便食品生产、加工、包装及贮藏

      4、能够满足不同人群的需要